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Nov 27, 8:14PM
OSIM今(28)日起至12/11止將於台北新光三越信義店A8館舉辦展示品出清特賣會,其中uPhoria優足樂(如圖)原價2萬3800元,展示品特價僅1萬3800元,等同約下殺5.8折,現省1萬元,另uCrown Pro頭部按摩器原價9880元,特價3880元,等同下殺3.9折,售完為止。
【哪裡買】
OSIM (02)8788-4109
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Nov 27, 9:29AM
有家電幫忙,時間不多也能料理全家三餐。
(設計對白)最近食安風暴令人不安,麵包機熱賣、榨油機也出籠的時刻,似乎親手為家人做料理能稍微安心些,但對許多職業婦女而言,要每天張羅3餐實在心有餘而力不足。當職業婦女10多年的吳惠真,以麵包機、烤箱、豆漿機、製麵機等家電,及周末食材提前處理,每天花約45分鐘輕鬆搞定家人3餐。
報導╱劉燕美 攝影╱高大鈞 部分圖片╱資料照
【周末食材處理】肉類先醃
吳惠真家1周採買1次,周末花半天時間處理食材。肉類先醃好冷藏,雞肉可醃義式香料、或醬油蒜等。
葉菜挑過
容易腐壞的葉菜類買回後先去掉黃葉、爛葉及根部,再用紙巾包覆冷藏,料理前只要洗後就能下鍋。
根莖類燙熟
馬鈴薯、紅蘿蔔,或花椰菜等蔬菜,吳惠真會趁周末先燙熟切好,再冷藏或冷凍,料理只要加熱即可上桌。
熬煮高湯
愛吃麵食的吳惠真一家人,除備有製麵機外,周末也會熬高湯,可當湯麵的湯底或燉煮時加入的高湯。
【餐餐相連 最省時】
早餐若煮豆漿,剩下的豆漿當天可做成豆乳鍋,再搭麵條當主食,隔日中午便當則是麵條與豆乳鍋剩下的菜一起做成炒麵。
晚餐主食若為飯,隔天便當就是炒飯,以一餐再多一點的時間準備2餐的食物,讓忙碌的職業婦女兼顧家人健康。
【一日料理行程】★睡前:做麵包
吳惠真的麵包機用10年,算是麵包機鼻祖級的愛用者,睡前丟了材料就上床,做1條麵包會分成2~3次早餐吃。
冰優格
她用鮮奶加菌種做優格,一樣材料放了就不用管;早上做的優格到睡前已完成,只要放進冰箱即可。
★上班前:做濃湯或豆漿
吳惠真愛用豆漿機做豆漿或濃湯,甚至也能做果醬,早上她常做蔬菜濃湯,只要將食材切碎後丟入機器即可。
早餐
拿出前一晚做的麵包與冰箱中優格,加上現煮的濃湯,豐盛的早餐就上桌了。吃完後吳惠真再做優格,才出門上班。
煮一品料理
吳惠真家晚餐常吃燴飯、湯麵等一品料理,或主菜的肉與蔬菜配料全以烤箱搞定,份量須包括隔天午餐。
料理主食
製麵機約7~8分鐘就可做出麵條,裡面只放麵粉和水,沒有多餘添加物,但份量還要包括隔天午餐。
晚餐
以周末先醃好的肉及處理好的蔬菜,放烤箱中一起烤,蔬菜與肉的鮮美湯汁拿來拌麵超美味。
準備隔天午餐
將晚餐多煮的麵鋪在底部,加多煮的肉與蔬菜,淋上早上吃剩的濃湯,撒上起司粉就是焗烤麵了。
午餐
吳惠真的午餐便當都是從晚餐變化而來,不需要再多花時間準備新菜。
【專家說】
吳惠真
要3餐皆出自自家廚房,全家必須協力較易達成,如先生與小孩都要幫忙清潔食材,且不介意吃重複的食物。
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Nov 26, 4:13PM
▲高雄一名家電業者貼出告示送愛心電器,沒想到貼出多日卻無人上門。(圖/東森新聞)
地方中心/綜合報導
社會處處有溫暖,但這年頭好人還真的難當!高雄市橋頭區有一位陳姓家電業者,貼出告示贈送免費愛心家電,像是吸塵器、開飲機或是電視機等,但結果往往不是沒人相信,就是有人假借團體名義,要包車載走藉機轉賣,讓陳姓老闆很心寒。
家電業者陳啟文在電器行門口貼出紅紙,只要憑低收入戶證明,就能免費領走待用家電,但貼出不少天,仍沒有需要的民眾上門,各100台的開飲機和吸塵器,甚至是兩台價值8萬元的電視,就這麼原封不動地放在倉庫。
▲陳啟文老闆說,只要憑低收入戶證明就可以領走免費電器,希望有需要的民眾不要客氣。(圖/東森新聞)
陳老闆表示,想法是來自早餐店和餐廳的愛心待用餐,因為經濟不景氣,他決定把家電行的庫存貨送給有需要的民眾,即使有人曾勸他把這些存貨便宜賣,但他還是決定把總價值118萬的電器通通送出去。
陳老闆說,雖然有人上門詢問,但都不一定是真正有需要的,甚至還有人裝可憐,意圖變賣換現鈔,讓他很心寒,但他也盼真正有需要的低收入戶朋友不要客氣,雖然愛心家電都不是當季貨,但是保證都能用,只要憑低收入戶證明就能把愛心家電帶回家。
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